茶店新浪潮

作者:达达

出版时间:2019年4月 定价:128元 页数:256页 ISBN:9787559816344

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茶店新浪潮

本书卖点:

1. 近几年茶店在全球范围内迅速崛起,国内更是涌现了多个“网红”茶饮品牌,成为年轻人休闲娱乐的新据点。 

2. 目前市场上关于茶空间设计的图书很少。 

3. 作者亲述其与著名网红茶饮品牌“喜茶”的深入合作,从传统的理论分析,跃升至设计的实际体验。


作者简介:

达达,大学毕业后在南方一所大学任教七年,期间利用每个寒暑假游历世界各地,而后成为《德国国家地理》(GEO)以及《孤独星球》(Lonely Planet)的撰稿人和摄影师。曾获得罗伯特博世基金会(Robert Bosch Stiftung)的全额奖学金,并在德国汉堡大学修习。2016 年初在深圳创立了工作室,完成了第一个商业项目——喜茶。目前依旧是喜茶的品牌设计顾问,为其提供品牌服务。

内容简介:

茶饮空间一定要遵循传统的样子吗?用时髦的设计眼光重新审视传统会发生什么?这些年来,无数人尝试让年轻人与茶建立联系,于是全国乃至全球在近一两年内涌现出无数的茶饮品牌,除了注重产品的理念与口感,茶空间的设计也是很重要的一部分,直接影响了商业空间的受欢迎程度。本书展示了40余个现代新式茶店的设计案例,以及作者参与著名茶饮品牌多个茶店设计的全过程,为读者带来了一个茶店设计宝典,他们可以从中窥探现代茶空间的设计特点和新趋势。

简要目录:

前言 5 

未完成的设计 5 

案例赏析 19 

全球时尚茶店 Rabbit Hole有机茶吧 20 

El Té - Casa de Chás茶叶店 26 

Gen Sou En茶屋 32 

Biju珍珠奶茶店 38 

东京午后红茶 42 

Sook Shop茶吧 46 

To Tsai茶室52 

Odette茶室 56 

Cha Le 茶吧60 

Pal?o—Primal Gastronomi概念店64 

Eshai茶店68 

Jetlag茶吧 72 

Jouri甜品与茶饮店 76 

T茶吧 80 

新中式茶店 TMB混茶旗舰店84 

喜茶 (深业上城DP店) 90 

smith&hsu现代茶馆 94 

喜茶 (富力海珠热麦店) 98 

北京茶聚场概念店102 

喜茶(凯华国际DP店)106 

粤茶110 

因味茶(上海梅龙镇广场店) 114 

喜茶(惠福东路热麦LAB店) 120 

煮葉126 

Hi-pop茶饮概念店132 

喜茶(印象城LAB店) 138 

木从久·现代茶饮店144 

上海茶聚场 148

TMB混茶 (宝泰店) 154 

喜茶(万象城黑金店)160 

TEABANK深宝茶行164 

GO FOR TEA 170 喜茶(壹方城DP店) 174 

悦泡茶空间180 

喜茶(中关村店) 186 

星缤茶(皇庭广场店) 190 

因味茶(东方广场店) 196 

喜茶(天环广场PINK店)  200 

茶工厂与茶品牌 Choui Fong茶室208 

大益茶体验中心 214 

荟舍220 

小罐茶224 

Tomás茶吧228 

T2 Shoreditch茶吧232 

Tea Drop茶空间236 

Talchá Paulista茶室238 

Ba Lá Trà茶店 242 

索引 246 

喜茶选址拓店的“秘诀”248 

专访喜茶创始人Neo:保持成长,干掉一切...... 252



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一部茶店的设计宝典

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